Posebna novička, da ne zamudite super petka (7. 11. 2014)

COOLinarični petek s Tejo in Janijem

Predramimo svoje čute, čaka nas COOLinarični večer vrhunske kulinarike nenavadnih okusov, teambuilding, dobra zabava, karaoke in seveda - nova poznanstva! Z nami bosta Teja in Jani, priljubljen par iz šova Gostilna išče šefa.

COOLinarični večer s Tejo in Janijem v naše življenje prinaša novo vrsto zabave in doživetja.
Poskrbela bosta, da bomo v enem večeru postali del vrhunske kulinarike, saj bomo skupaj pripravili kar štiri drzne jedi, ki bodo naše brbončice popeljale na divjo vožnjo skozi svet nenavadnih okusov.

»Vrhunska, avtentična, intimna kuharska izkušnja, polna smeha, sproščenega druženja in stkanih prijateljstev ter spominov za celo življenje. Zavihtite kuhalnico in spoznajte deželo okusov, kjer domišljija ne pozna meja. Bodite drzni, originalni in kreativni. Bodite Tejani.« (Teja in Jani)

Kaj je COOLinarični petek s Tejo in Janijem?

COOLinarični petek s Tejo in Janijem ni običajni kuharski tečaj, pač pa druženje in povezovanje vseh ljubiteljev dobre in okusne ter sveže pripravljene hrane. Na svoj račun bomo prišli predvsem tisti, ki cenimo kvalitetno in koristno preživljanje prostega časa in imamo željo po novem znanju ter lepšem in polnejšem življenju v družbi z zanimivimi samskimi osebami.
Z nami bosta delila veščine kuhanja in nas naučila različnih trikov in nasvetov za vsakdanjo kuho pred domačim štedilnikom in pečico.

Ob prihodu nas bosta pričakala s prav posebnim aperitivom, nato pa bomo pripravili nože, zavihali rokave, segreli pečice in se pripravili na nepozabno doživetje.

V intimnem vzdušju bo tako prav vsak od nas postal del gurmanske COOL ekipe, ki bo pripomogla k najboljšemu in najokusnejšemu rezultatu.

Da pa nam glasilke od toliko dobre hrane ne zaspijo, se bomo (po želji) za konec pozabavali še s karaokami in tako na zabaven način zaključili naše spoznavno druženje.

»Tejani tečaje smo zasnovali tako, da jedi pripravljate samostojno, a pod našim budnim očesom in seveda ob predhodni podrobni predstavitvi. Tako boste številne tehnike in mojstrske skrivnosti z lahkoto osvojili, kot pravi kuharski mojstri pa jih boste lahko uporabljali tudi doma in pri pripravi drugih jedi. Skupaj bomo ustvarjali, božansko jedli in pili, se učili in pri tem neizmerno zabavali.« (Teja in Jani)

Podajte se na pravo kuharsko dogodivščino, polno smeha in sproščenega druženja, obenem pa osvojite številne kuharske tehnike in spoznajte svet nepredstavljivih in nepozabnih kombinacij.

Kaj slastnega nas čaka v petek, 7. 11.?

V petek, 7. 11. 2014, ob 19. uri bomo pripravljali in okušali naslednje jedi:
- Bučkini zvitki s pirejem iz bele ribe in hrena
- Tejani ričet (ješprenj kot rižota)
- RAZčufti
- Čokoladni fondant z jagodno omako

Med kuhanjem in okušanjem jedi se bo vsak lahko pocrkljal tudi s tremi kozarčki dobrega vina; belega ali rdečega.

Kako poteka dogodek COOLinarični petek?

Vse udeležence bo pričakal izbor okusnih predjedi in osvežilne pijače, kateri bo sledil pravi kuharski dvoboj in seveda zabava. Najprej smuknemo v predpasnike, nato si razdelimo delo in ustvarjanje nepozabnih kuharskih mojstrovin se prične. Ko pa se kuhanje konča, se sprostimo in kuharske kreacije tudi ocenimo. Vsak udeleženec odide z novimi kuharskimi sposobnostmi, polnim želodcem in spomini na čudovito preživet čas v družbi novih prijateljev. Vsakemu pripada tudi diploma in naziv Tejani Chefa.

Pa še po urah …

19.00 - 19.15: Prihod, razdelitev v gurmanske COOL ekipe ter prejem predpasnika in kuharske kape, prav poseben aperitiv
19.15 - 21.00: Začetek COOLinaričnega doživetja z elementi teambuildinga v parih ali skupinah v profesionalni kuhinji
                      pod vodstvom Teje in Janija
21.00 - 21.45: Okusna in gurmanska večerja s okusnimi jedmi s spremljavo vina
21.40 - 23.00: Druženje, karaoke (po želji), nazdravljanje in sproščeno spoznavanje
23.00 – naprej: po želji nadaljevanje zabave v kakšnem izmed ljubljanskih klubov, barov, lokalov

Kdaj in kje organiziramo COOLinarični petek z Janijem in Tejo?

Dogodek bomo organizirali v petek v prostorih Tejanija na Celovški 268.
V bližini je veliko prostih parkirnih mest. Zemljevid do restavracije - TUKAJ.

Pomembno 

Dogodek organiziramo samo, če zberemo dovolj prijav - najmanj 8 in največ 16 oseb.    

O Teji in Janiju

Teja Perjet je študentska leta na Ekonomski fakulteti Univerze v Ljubljani in leta po diplomi namenila delu v marketingu, kjer je delovala na različnih področjih. Kljub temu je njena skrita strast vedno bila in ostaja hrana, kuhanje ter ustvarjanje novih jedi. Želja po lastni restavraciji in srečno naključje ter usoda, v katero vseskozi verjame, sta jo pripeljala do sorodne duše in projekta Tejani, v uspeh katerega močno verjame. Teja je strastna kuharica, obožuje hrano in vse, kar je povezano z njo. Pri pripravi hrane upošteva načela zdrave prehrane, uporablja kakovostne sestavine in je vešča vpripravi okusnega in hkrati zdravega obroka. Redno kuha že 12 let, zadnji dve leti pa se ljubiteljsko ukvarja tudi s peko in pripravo raznovrstnih sladic.

Jani Jugovic je ljubezen do kuhanja začutil že pri šestih letih, ko je skupaj z babico pripravljal domače specialitete. Prav babica je bila tista, ki ga je vpeljala v svet kuhanja, saj je bilo njeno navdušenje izredno nalezljivo. Vse od takrat kuha z dušo in užitkom. Ves prosti čas nameni ustvarjanju, kreiranju in odkrivanju novih jedi, kjer skozi hrano izraža samega sebe in svoj potencial. Kot kuhar dela že od svojega 14 leta, izkušnje pa si je nabiral v priznanih restavracijah po Sloveniji, kjer je od vajenca pa vse do šefa kuhinje pridobil ustrezne izkušnje in osvojil potrebna znanja. Zadnje leto je posvetil vodenju kuharskih tečajev, kjer je ljudem približeval različno hrano, okuse, začimbe, predvsem pa ljubezen in strast do kuhanja. Njegovi tečaji temeljijo na druženju in kreativnem odkrivanju sveta kuhanja. Njegova preteklost in uporniška mladostniška leta ter želja po pomoči drugim ga motivirajo, da ustvari še nekaj več in mladim omogoči boljše možnosti za delo. V ta namen je nedavno opravil tudi mentorski izpit, saj želi mladini kuhanje resnično približati na povsem novi ravni.

Plačilo dogodka

Zaradi predhodne organizacije dogodka, je treba plačilo za dogodek poravnati vsaj 3 dni pred razpisanim terminom. 

Ko se boste prijavili na dogodek, vam bomo vsaj 5 dni pred terminom dogodka na vaš e-naslov poslali vsa podrobnejša navodila glede predplačila dogodka.

Cena dogodka COOLinarični petek s Tejo in Janijem je za Dogodke za Samske 49 €.
Redna cena takega dogodka drugače znaša 59 €.

Izjave udeležencev

"Kako izvrstna delavnica! Najprej smo se razdelili v pare, nadeli predpasnike in kuharske kape ter se odpravili v veliko kuhinjo z velikimi lonci in zajemalkami. :) Med kuhanjem smo se spoznavali, naučili pa smo se tudi veliko novih kuharskih trikov. Kuhar je bil simpatičen, ambient prijeten, hrana odlična." (Maja, 46 let)

"Nedeljsko popoldne sem preživel v družbi novih ljudi in to med kuhanjem ,kar naravnost obožujem. Naučil sem se veliko uporabnega glede kuhanja, spoznal zanimive ljudi in se pustil razvajati s kozarčki vina." (Jože, 58 let)

"Prav res - KULINARIKA je posebno doživetje. Imela sem se zelo fino. Vse, kar smo se naučili, smo tudi pojedli. Okusno, prijetno, sproščeno in zelo simpatično. Zagotovo še pridem!" (Simona, 29 let)

"Še danes sem sit od včerajšnje večerje.:) Pričakoval sem navadno kuharsko delavnico, pa je bilo veliko več kot to. Spoznal sem veliko novih oseb, ki se prav tako kot jaz, želijo družiti in spoznavati na nekoliko drugačen način. In kuharija je način, ki meni zelo ustreza. Organizacija je bila izvrstna, kuhar totalno zabaven, ambient res romantičen in vino zelo dobro. Da o hrani sploh ne govorim. :)" (Matej, 26 let)

Prijava na dogodek

Kliknite tukaj in se prijavite na dogodek najkasneje do 31. 10. 2014.